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【消息】开心果的功效与作用吃开心果有什么好处和坏处吃开心果的好处

发布时间:2020-12-25 22:22:54 阅读: 来源:打蜡机厂家

开心果果仁是高营养的食品,为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。其更是被誉为“仙果”,种仁含蛋白质约20%,含糖15%-18%,还可以榨油,因此越嚼香味越浓,余味无穷,对身体有很好的补充营养的作用。 那么,具体来讲,开心果的功效与作用有哪些?一起来了解下吃开心果的好处吧。

开心果的功效与作用

1、有益心脏

开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

2、保护视力

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

3、有助减肥

每天吃上28克开心果,大概是49颗左右,不仅不用担心发胖,还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟,吃开心果可以通过剥壳延长食用时间,让人产生饱腹感和满足感,从而帮助减少食量和控制体重。

4、抗衰老

开心果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质。开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂,可以保护皮肤免受自由基的伤害。常吃富含维生素E的开心果,能增强皮肤弹性,防止皱纹和色素的产生。

5、增强免疫力

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,是高营养价值的食品,常吃能增强体质,提高身体免疫力。

6、润肠通便

开心果中含有丰富的油脂,这种属于不饱和脂肪酸,可以润滑肠道,促进体内宿便排出,对改善大便秘结很有好处,有助于机体排毒。

7、治痘痘痤疮等

开心果可以调节胰岛素循环和控制血液循环,防止痤疮发作。血糖变化往往产生多余的油脂,导致粉刺、 痤疮。开心果含有硒,维生素E,以减少皮肤炎症和疤痕。另外,开心果所含精油可以缓解皮肤干燥。精油能滋润肌肤,调节皮脂,是皮肤的天然保护伞。

12 开心果果仁是高营养的食品,为带壳类坚果,开袋即可食用,香脆可口,易剥壳,仁质酥脆,甘香味美,是老少皆宜的休闲食品。其更是被誉为“仙果”,种仁含蛋白质约20%,含糖15%-18%,还可以榨油,因此越嚼香味越浓,余味无穷,对身体有很好的补充营养的作用。 那么,具体来讲,开心果的功效与作用有哪些?一起来了解下吃开心果的好处吧。

吃开心果有什么坏处

开心果一般人都可以吃,不过量吃,基本没有什么坏处,只是过量吃有以下坏处:

1、易致消化不良

开心果和其他坚果一样属高蛋白,高油脂食物,这类食物少量食用可起到很好的滋补作用。但是,食用过多反而对胃肠的消化造成负担,尤其是植物蛋白摄入过多,很容易腹胀,便秘。

2、易导致肥胖

开心果中的油脂含量在45.1%左右,属典型的高脂肪食物,虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸,对身体有益,但若是食用过多,身体对油脂不能完全代谢掉,也会转化成脂肪囤积在体内,引起肥胖。开心果油脂含量较高,虽然多为不饱和脂肪酸,但是高血脂、肥胖者宜饮食清淡,并不适合吃。

3、易引起上火

开心果大多数都是从外面进口的,再经过了加工处理,很多开心果添加了香精,调味剂,并且大部分都会进行炒制,使得开心果带有一定的火气,食用过多自然容易引起上火。

4、易致营养浪费

开心果属于高营养食物,而人体每天吸收的营养量是有限的,少量食用开心果就能起到很好的滋补作用,食用过多反而会导致开心果消化吸收不全,造成营养浪费。

tips:每次吃开心果的量不宜超过50克。

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