解秋燥的养生秋季果子来了

解秋燥的养生秋季果子来了

金秋10月，天气渐凉，正是丰收的季节。广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华称，夏吃叶，秋吃果，此时最适合吃的就是各类瓜果、坚果，不仅美味可口，还有养生滋补的功效。

图/视觉中国

被称为秋果之王的栗子，味道甜美，具有益气健脾、厚补胃肠的作用。

新鲜山药50克，板栗50克，排骨250克，陈皮5克。

以上材料洗净放入锅中，排骨焯后一起煮1.5小时，加盐调味即可。

山药入肺、脾、肾三经，既能补中益气、滋阴润肺，结合板栗能入肾填精，濡养且不滋腻，可缓解燥性，尤其适宜秋冬季食用。

银杏又称白果，秋天成熟时它橙黄如杏，外种皮很厚，中种皮色白而坚硬，故有白果之称。

图/视觉中国

白果10克，新鲜山药50克左右，粳米或小米100克左右。

将白果去壳取仁，与洗净的粳米山药一同，加水适量，煮至稀稠适当即可。

甜甜的罗汉果能润肺止咳、生津止渴的作用，可以缓解因燥热引起咽喉不适。

罗汉果1个，生橄榄30克，可根据个人喜好加入少许茶叶。

将罗汉果和橄榄一同用沸水冲泡，或者放入锅中，加水煎汁，冲茶或代茶饮。

可润燥利咽止咳，特别适合吸烟喝酒、长时间说话、熬夜后咽干不适、口苦干咳的人群。

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