恒天然裁员人数增至700人零售业节衣缩食难抵房租上涨-【新闻】

继今年7月宣布裁员523人后，新西兰乳业巨头恒天然于昨日宣布，将裁员人数增加至700人。主要目的是在市场持续不振情况下保持竞争力。通过裁员可每年节约1.03亿新西兰元资金。

恒天然是世界最大的乳制品出口商，在2013年经历肉毒杆菌事件及2014年的乳制品原料出口严重下滑后，这家占全球乳制品1/3贸易量的乳业巨头，上周第二次祭出削减乳制品供应量计划，以此减少全球奶源供应过剩、奶价不断探底带来的风险。此外，裁员成为公司削减成本的手段之一。今年7月首次提出裁员523人，员工于9月离职，这将每年节约2.2亿-2.4亿元人民币的资金。

就恒天然最新的裁员计划，有消息称已波及到中国公司，且部分员工已被裁员，但北京商报记者从恒天然公关相关人士处得知，恒天然中国公司未披露该消息。

业内人士分析，相对于恒天然的全球员工数量，此次裁员范围不大，中国市场若启动裁员，与布局不理想有关。继2013年之后，部分国内乳制品企业放弃了向恒天然进货，恒天然在中国市场专注奶源基地的建设，且入股贝因美谋求进一步的市场渗透，但是上半年贝因美营收、净利润均处于下滑状态，恒天然难从中获利。

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德勤中国与中国连锁经营协会联合发布年度报告《中国零售力量2015》（以下简称“报告”）显示，企业节约人工成本难抵房租支出增长。

报告显示，人工费用仍是超市和大型超市的第一大费用，占比54.4%。其次为房租和水电，占比分别为31.1%和14.5%。就增幅来看，这三项费用中人工下降0.1个百分点、房租上升0.7个百分点，水电费下降0.6个百分点，反映出企业在费用高时的努力节省开支。此外，房租是专业店企业的首要成本，占比57.6%，其次为人工和水电。人工、房租和水电三项费用都在上升，人工增幅最大达10.1%。零售商公布的经营数据也印证了这一问题。永旺集团于上月发布的财报显示，上半年员工成本上升6.7%，租金成本上升2.9%，分别占收益的12.2%和11.6%。

相比之下，便利店企业费用支出增长高于其他业态。2014年便利店样本企业门店数量和营业面积分别增长6%和2.9%，销售额增长5.3%。报告认为，高增长主要来于门店的外延式扩张及经营效率的提升。但房租和水电费用也保持大幅上升态势。房租同比增长15.9%，远高于销售额增幅；人力、水电等费用分别增长7.6%和6.7%，增幅与销售额相近。

百货和购物中心样本企业的平均房租费用比去年上涨10.4%, 涨幅与去年相当。房租费用的上升主要来源于营业面积的增加，房租成本占销售额的比率在2014年实际下降了0.2%；水电费用比去年下降5.8%, 占销售额比率基本无变化，为0.8%。人工费用比2013年上升7.7%。虽然增速有所缓解（低于去年的18%），但在销售额中所占比重与去年持平，均为2.9%。

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